★ 賈 桂 桃 ★

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<食記>日本史上最強排隊名店 花月嵐拉麵





大蒜拳骨拉麵原湯口味是店裡的人氣拉麵,當然要點來試試看囉!



這堆調味料裡最特別的就是右邊的紫蘇粉

還是第一次看到桌上的調味料竟然有紫蘇粉,上面註明是飯類專用,試了一小口覺得紫蘇很香但還滿鹹的,要酌量使用





這光看都覺得辣了,我跟棟哥都不敢試



點餐時服務生會尋問是否需要生蒜頭,這兒的拉麵湯頭大部份都已經加了大蒜,如果很愛大蒜的人,可以再自行加入生蒜


蒜香豬肉飯

這飯蒜香味十足,再加上鹹香的醬汁,非常好吃


大蒜拳骨拉麵 原湯口味

這款拉麵好吃耶!難怪人氣NO.1,加入了大蒜的湯頭,吃起來油膩感好像降低了不少,更容易入口,一不小心就會把湯喝光光

但很可惜的是這兒的拉麵附的不是軟嫩嫩的黃金蛋,只是普通的水煮蛋



銀次郎魚豚骨拉麵

這款拉麵有豚骨跟魚貝兩種湯頭
,喝起來有著濃濃的鰹魚味,很特別的口味,是花月嵐裡少數不含蒜的拉麵

賈桂桃覺得這兒的拉麵也很好吃,但比起來屯京拉麵的麵條好像
更Q彈好吃


花月嵐  阪急台北店
台北市忠孝東路五段8號B2
02-8789-3030



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